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Las exportaciones mexicanas de cerdo ya superan las 100,000 t., pero son casi 20% más bajas que en 2021

Tomado de: Porcicultura.com

De acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), entre enero y mayo las exportaciones mexicanas de carne de cerdo ascendieron a 100,845 toneladas, volumen que representó una disminución interanual de 16.9%, su valor se contrajo 10.3% para cerrar en  402.1 millones de dólares; esto pese a que el precio por unidad subió 7.8%, hasta los 3,987 dls.
Durante los primeros cinco meses del año, las exportaciones hacia China continuaron su descenso, siendo 74.3% inferiores a 2021, con lo que pasó al tercer lugar entre los principales destinos para los cárnicos porcinos mexicanos con 11,357 t.
ESTADOS UNIDOS Y JAPÓN, LOS PRINCIPALES DESTINOS
Esto colocó a Estados Unidos como el segundo mercado más importante, en el cual se posicionaron 22,066 t., logrando un crecimiento interanual de 50.8%; con esto ya representa 21.9% de los envíos totales.
En la primera posición, al tener una participación de 60.2% en las exportaciones mexicanas, se mantuvo Japón, territorio al que se comercializaron 60,712 t., 10.9% más que en enero – mayo de 2021.
El organismo consultor destacó que otra región que durante los meses revisados incrementó su demanda de cárnicos porcinos nacionales, fue Canadá, que con 2,022 t. adquirió un volumen 28.7% superior.
Mientras que en Asia, las ventas realizadas hacia Corea del Sur se redujeron en, 27.8%, cifrando 3,328 t., según las cifras tomadas de la base de datos del Servicio de Administración Tributaria.
SONORA: COMENZARÁN CON EL CENSO AGROPECUARIO EN SEPTIEMBRE
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura de Sonora, anunció que del 19 de septiembre y al 30 de noviembre, se llevará a cabo el Censo Agropecuario 2022 en la entidad, para contar con estadísticas actualizadas sobre las características de las unidades de producción.
CHINA: INCREMENTÓ CASI 15% EL PRECIO DE LA CARNE DE CERDO
De acuerdo con información del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, durante el mes pasado el precio por kilogramo de la carne de cerdo registrado a nivel doméstico, fue 14.8% superior respecto a abril, con lo que totalizó en 20.8 yenes.
FRANCIA: 10% DE LAS GRANJAS PORCINAS EN RIESGO DE CERRAR POR LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN
En la Organización interprofesional del Porcino de Francia reportaron que a causa del incremento en los costos de producción, al menos 10% de las granjas en ese país están en peligro de abandonar la actividad en los próximos meses.
CHILE: LAS IMPORTACIONES DE CARNE DE CERDO CAYERON CASI 44%
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias de Chile informó que entre enero y marzo de 2022, las importaciones de cárnicos porcinos ascendieron a las 21,300 toneladas, lo que representó una contracción por el orden de 43.7% respecto al mismo periodo de 2021.
COLOMBIA: INCREMENTARON MÁS DE 17% LAS IMPORTACIONES DE CERDO
Cifras del Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas de Colombia indicaron que durante los primeros tres meses de este año, las importaciones de carne de cerdo de ese país incrementaron 17.3% en lo interanual, totalizando en 31,600 toneladas.
ARGENTINA: SE CELEBRARÁ LA SEMANA DE LA CARNE PORCINA
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina anunció que se sumará a la celebración de la Semana de la Carne Porcina, del 13 al 19 de junio, a través del fomento al consumo de este alimento entre la población, haciendo promoción de sus beneficios a la salud.
BRASIL: LA CRIANZA DE CERDOS INCREMENTÓ CASI 9%
De acuerdo con la Empresa de Investigación Agropecuaria y Extensión Rural de Santa Catarina, en Brasil, al cierre de 2021 en esa región se criaron 15.9 millones de cerdos, lo que representó un incremento interanual de 8.7%.

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